Ходим с мужем по двору, смотрим на свой сад и охаем и ахаем. А все наши сегодняшние переживания вокруг цветущих яблонь. Только яблони стали зацветать, пошли дожди и так уже третий день, только сегодня после обеда дождь прекратился . Будет очень жаль, если опыление не произошло. В прошлом году не было ни одного яблочка и это при наличии в саду восьми деревьев яблонь, из них одно Мельба, одно Пепин шафранный и шесть Гольден Делишес.
Правда к концу лета яблонь осталось пять. Три выкорчевали, до сих пор не знаем, правильно ли сделали,им было более 20 лет, спохватились позже - может надо было сделать омолаживающую обрезку, на деревьях летом начали сохнуть ветки, перегрузил их урожай 2019 года.
Черешня, вишня, алыча, сливы цвели отлично, но было прохладно и в саду не видели жужжащих насекомых, трудящихся над опылением.
В этом году мы радуемся весне и цветению сада особенно. В прошлом году весну и не помним, мы с мужем многое пропустили, с конца апреля и май месяц болели, лежали в ковидном госпитале в городе Волгодонске. Весь май 2020 года шли дожди, может по этой причине ягод и фруктов в прошлом году мы не дождались. Соседи вздыхали - что же, високосный год.
А это плоды урожая 2019 года
Будущий компот или как на Дону называют "взвар"
2020 год был неурожайный. А зато годом ранее в 2019 году наши яблони, как с ума сошли, урожай мы получили не килограммы, а тонны. Весной я бросила работу, вся принадлежала домашним делам и лето мне запомнилось одной фразой "режу яблоки".
Звонят по делам, ну и - "что ты делаешь?" - "режу яблоки". Спрашивают - "а не заскучала на пенсии?" - "режу яблоки". Столько рецептов новых освоила - пастила, цукаты, повидло. А с каким удовольствием мы раздавали урожай друзьям. Ни яблочка не пропало - остальное все в переработку и на домашний крепкий напиток пошло.
Живи и процветай наш донской край, моя большая Родина, а мы все обустроим, обиходим, украсим, вырастим - и цветы, и деревья. Лишь бы здоровье не подводило и мирное небо над головой было. А удачно ли отцвели яблони или нет - дело десятое.
Еще читайте статьи, смотрите видео о моей усадьбе:
Вот купил я базилик и скажу вам напрямик - огородик тут и грядки, и не надо физзарядки!
Роза - это красота и аромат, а еще песня! Видео.
Расцвела черешня - скажете, это не чудо, а для нас символ обновления и продолжения жизни.
Дорогие друзья, спасибо, что дочитали до конца. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк, поддержите меня.