Всем привет. Сегодня мы будем готовить Кабачковые оладьи!
Первый делом берем кабачки и отрезаем лишнее. Кожечу немножко можно удалить, где места черные и натираем на крупной терке,
После чего удаляем житкость одну морковку, натираем на крупной терке
тертую морковь перекладываем к кабачкам
небольшой кусок сыра, натираем на крупной терке
и также добавляем в мисочку к остальным продуктом. Потом разбиваем 3 яйца и добавляем соль, а также перчик. Потом добавляем муку, примерно 3 столовых ложки и все тщательно перемешиваем.
Теперь готовим оладьи, выкладываем на разогретую сковородку овощную смесь, слегка приплющиваем и жарим оладьи, обжариваем с двух сторон на сильном огне, пока не подрумянится,
потом убавляем огонь и закрываем крышкой, после чего доводим до готовности. Как все приготовилось, перекладываем на бумажные салфетки, чтоб стек лишний жир.
Берите этот рецепт себе на заметку и готовьте с удовольствием. Всем всем желаю приятного аппетита! Хорошего настроения ставьте лайк, если понравилось. И пока
ПРОДУКТЫ:
-кабачки-2шт (400гр)
-морковь-1шт
-яйца-3шт
-сыр твердый-70гр
-мука-3ст.л.
-щепотка соли
-перец-по вкусу
👉А здесь Вкусный суп с Курицей и грибами за 30 минут
👉А здесь Обалденный вкусный ужин По-Татарски
Надеюсь, что вам понравился мой рецепт Кабачковых оладьев
Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.