Макароны по-флотски - блюдо простое и вкусное! Его любят и взрослые и дети! А если вам нужно быстро приготовить обед или ужин, то это беспроигрышный вариант, быстрее разве что можно яичницу пожарить.
И продукты необходимые можно найти в любом доме, Всего то и надо пачку макарон и немного фарша, фарш можно брать как свежий, так и замороженный.
Для приготовления нужны любые макароны (я взяла "бантики" Farfalle по-итальянски), любой фарш(у меня свинина и филе куриное) и специи. Некоторые готовят это блюдо с отварным мясом:тогда мясо прокручивают через мясорубку и обжаривают его с луком. Я же готовлю только с сырым фаршем.
И так приступаем к приготовлению:
- В кастрюлю налить воды и довести её до кипения, посолить и в кипящую воду засыпать макароны и варить до готовности. Время приготовления указано на упаковке. Желательно брать макаронные изделия марки А высшего сорта.
- Пока варятся макароны обжарим фарш с одной луковицей, мелко нарезанной.Фарш нужно постоянно помешивать и разминать комочки.
- Для фарша я взяла готовую смесь специй от "Волшебного дерева".На обороте есть рецепты блюд, которые можно приготовить с использованием данной смеси: это макароны по-флотски, паста карбонара с шампиньонами и беконом(блюдо достойное ресторанного меню) и веган -рецепт. Блюда на любой вкус! Выбирай любое и готовь по инструкции!
- Мы выбрали макароны-по флотски ,и "Волшебное дерево" рекомендует нам на данный пакет смеси взять 250 граммов макарон и 250 граммов фарша.
- Содержимое пакета необходимо развести в 250 мл воды и добавить в сковороду к фаршу, все перемешать и тушить до готовности.
- Отварные макароны соединить с фаршем и тщательно перемешать. Все наше блюдо готово. Вкусно! Быстро! Просто!
А что бы наш ужин был более сбалансированным давайте быстренько приготовим овощной салат. Старайтесь есть овощные салаты каждый день.Позаботись чтобы у вас в холодильнике всегда был разнообразный ассортимент овощей и зелени, ну и не ленитесь их готовить!
Я нашинковала капусту, посолила, добавила щепотку сахара и уксус 6 процентный. Перемешала и слегка помяла капусту.
- Еще нарезала огурцы, редис и много-много зелени!
- Добавила приправу для салатов от "Волшебного дерева" и растительное масло
- Все перемешать и витаминная "бомба " готова! А щепотка салатной приправы сделает наш салат ещё вкуснее и ароматнее!
Наш ужин готов! Пора накрывать на стол!