Начнем с того, что сок винограда, который течет по весне из поврежденной или обрезанной лозы (кстати, именно по этой причине по весне виноград НЕ ОБРЕЗАЮТ!) называют плачем винограда или пасокой.
Интенсивность сокотечения зависит от размера лозы, размера ее повреждения и развитости корневой системы. На самом деле, чем интенсивнее плачет лоза, тем корневая система и лоза здоровее, что хорошо.
Сок начинает течь, при установлении положительной температуры и перестает течь, когда появятся молодые побеги с листиками (длиной примерно 5-10 см).
Так что делать с соком или пасокой винограда?
По сути - это вода с микроэлементами, сахарами и аминокислотами. Фактически, это такой же сок, как и березовый или кленовый, которые собирают по весне, чтобы пить или варить. А кто-то пытается виноградным соком лечить веснушки. Говорят, отбеливает) Мы это не проверяли.
Его также можно пить, есть любители "полечиться" соком винограда. Для этого под плачущие лозы ставят баночки и сок собирают.
НО! Не стоит злоупотреблять сбором сока, так как интенсивно текущие лозы могут высохнуть!
Можно ли остановить плач винограда?
- Можно замазать слом / срез на лозе краской на олифе,
- Можно обжечь краешек текущей лозы зажигалкой,
- Можно перетянуть лозу проволокой,
- Можно использовать специальные препараты для лечения коры (Искусственная кора).
Полезно во время плача винограда усилить полив лозы, правда не в такие годы, как сейчас, когда даже газоны хлюпают от воды.
Подробнее: Плач виноградной лозы: что делать, если весной из винограда течет сок?
