Петнат «Шато Пино Пино Гри 2020» Экстра-брют белое
Производитель: ООО «Винодельня Шато Пино»
Категория: игристое вино, ЗГУ «Кубань. Новороссийск», 11%
Дата розлива: 24.03.2021
Цена: 1050 руб. в фирменном магазине.
Впечатления. Аромат ср. интенсивности, свежий, летний, гармоничный, аппетитный, цветы, белые косточковые, леденцы, мед. Вкус с высокой кислотностью, яркий цитрус и полутона апельсина. Послевкусие ср. продолжительности+, цитрусовое.
Гастрономичный освежающий петнат. Вызывает неудержимое желание поехать на море, любоваться закатом с кульком местной жареной рыбы. Мне понравился, рекомендую попробовать.
Петнат «Шато Пино Пино Нуар 2020» Экстра-брют розовое
Производитель: ООО «Винодельня Шато Пино»
Категория: игристое вино, ЗГУ «Кубань. Новороссийск», 11%
Дата розлива: 22.03.2021
Цена: 950 руб. в фирменном магазине.
Впечатления. Аромат ср. интенсивности, ноты моченого яблока и арбуза, сливового компота, красная рябина. Вкус свежий, кислотность хорошая, минеральный, незрелая красная смородина. В послевкусии много цедры и красной смородины.
После полусуток хранения в холодильнике в открытой бутылке не развалился – это плюс.
Этот петнат я не поняла. Мне не хватило выразительности и структуры во вкусе, плюс я не люблю ноты моченостей. При этом было бы интересно его попробовать с улитками, при правильно подобранном соусе вино может заиграть.
P.S. Поговорим о стоимости. Она, безусловно, высокая. Петнаты – на гребне моды в нашей стране, плюс начинается высокий туристический сезон, и винодельня «Шато Пино» без сомнения примет большое количество туристов. Вот из этих двух факторов, как я думаю, и рассчитана розничная цена. Спорить не будем. Если осенью в магазине не останется ни бутылки, значит виноделы не прогадали.
P.P.S. На днях по соцсетям пролетела новость. Сразу 5 вин от "Шато Пино" были отмечены высокими оценками рейтинга Роберта Паркера. Вот такая интересная тема для дискуссии 🙂
Chateau Pinot Шары Колдуна Рамато 2019 - 90/100 баллов
Chateau Pinot Петнат Пино Нуар 2020 - 90/100 баллов
Chateau Pinot Колдун красный 2019 - 89/100 баллов
Chateau Pinot Колдун белый 2019 - 87/100 баллов
Chateau Pinot Шардоне 2020 - 87/100 баллов.
