Сегодня я покажу вам очень классный рецепт их куриного филе. Такая курица получается сочная, вкусная и готовится очень быстро. А еще такое блюдо не стыдно подать к праздничному столу: очень красиво получается.
Для начала нарежем тонкими половинками помидорку. На две порции "лодочек" я взяла один помидор.
Выберем любимый сыр и тоже нарежем тонкими ломтиками.
Теперь возьмём куриное филе и сделаем глубокие надрезы поперек. Главное сделать именно надрезы, чтобы не разрезать филе полностью.
Посолим филе, добавим черный перец и паприку.
Перекладываем филе на лист пергамента или бумаги для выпечки. Смажем сверху сметаной или майонезом. Для удобства можно взять кисточку.
Посмотрите подробный видео рецепт:
Теперь в каждый надрез кладём, чередуя, дольки помидоров и сыра.
Сворачиваем края пергамента, как у конфеты и слегка отгибаем края пергамента в сторону, чтобы открыть филе. Ставим лодочки с филе в духовку на 25-30 минут при 180 градусах.
Наше филе готово!
Можно подавать с любимым гарниром. Филе получилось красивым, аппетитным и очень сочным.
Приятного аппетита!