Найти в Дзене

Моя жизнь в общепита 5

Выйдя с мини-отпуска. Выхожу туда же в этот японский ресторан, ловлю с первой же смены запару, менеджер новый, бармен вообще дуб дубом хоть бы что-то правильно отдал. Дак этот остолоп даже не вкурсе , что посадка идёт думаю ну все... приветики, достижения чаевые, сервис, да и вообще я не хочу ничего решать... Господи боже мой, неделя на замене была как год каторги на шахте, дак ещё же гости, все же у нас умные, рестораторы чёртовы, все знают, как и что должно быть, как , что сделать. Люююююдиии я вас умоляю, если вы не работали в общепите пожалуйста прекратите выпендриваться, радуйтесь, что вам вообще еду вынесли. Вы же все у нас стояли на кухне готовили все блюда, вы вкурсе как и что подаётся, как же вы нас бесите... мы к вам по доброму с извинениями , а какой-то Валера из Саранска начинает устраивать скандал, что ему роллы не ровно порезали... да убейся ты Валера, кушай что дали, ты все равно в своём Саранске это не поешь. Ты копил на Турцию, а приехал в СПб и начинаешь тут уст

Выйдя с мини-отпуска. Выхожу туда же в этот японский ресторан, ловлю с первой же смены запару, менеджер новый, бармен вообще дуб дубом хоть бы что-то правильно отдал. Дак этот остолоп даже не вкурсе , что посадка идёт думаю ну все... приветики, достижения чаевые, сервис, да и вообще я не хочу ничего решать...

Господи боже мой, неделя на замене была как год каторги на шахте, дак ещё же гости, все же у нас умные, рестораторы чёртовы, все знают, как и что должно быть, как , что сделать.

Люююююдиии я вас умоляю, если вы не работали в общепите пожалуйста прекратите выпендриваться, радуйтесь, что вам вообще еду вынесли. Вы же все у нас стояли на кухне готовили все блюда, вы вкурсе как и что подаётся, как же вы нас бесите... мы к вам по доброму с извинениями , а какой-то Валера из Саранска начинает устраивать скандал, что ему роллы не ровно порезали... да убейся ты Валера, кушай что дали, ты все равно в своём Саранске это не поешь. Ты копил на Турцию, а приехал в СПб и начинаешь тут устраивать демогогию...

О божечки кошечки... да я действительно люблю свою сферу... очень.. но иногда это просто жесть..терпеть от гостей недовольство. Да ёлки иголки, запомните раз и на всегда мы люди подневольные , нам что дали то и вынесли. Трахайте мозги менеджеру, это их работа, мы не обязаны слушать то, что вам не нравиться, мы не должны решать что-то. Наше дело принять ваш заказ, забить в программу, и вынести его вам...ух.. бомбит спустя года