Вот и выросли первые цыплята, которые вывелись из нашего инкубатора. Еще немного времени и станут одного размера со взрослыми курами. Петушки уже смешно кукарекают. Вторые цыплята (на месяц младше) живут с ними в одном курятнике. У нас получилось их объединить без проблем и расклева. Скоро подрастут третьи и переселятся к ним же. А четвертые — еще пушистые, им расти и расти.
В сумме за 3,5 месяца мы получили 42+47+43+36 = 168 цыплят. Почти половина цыплят была продана.
С чего все началось
Сразу покупать породистую птицу и разводить ее на продажу было страшно. Говорят, пока на свои грабли не наступишь и шишки не набьешь, опыт не получишь и бла-бла. Вот мы и инкубировали яйца, какие есть. То есть от своей птицы.
Мы купили ее прошлом летом на рынке еще 2-недельными цыплятами. Черные, как сказал продавец (перекупщик), на яйцо, а все остальные — мясо-яичные. Черные на 1 евро дороже.
Все бы здорово, но никто не мог сказать, это кросс или порода? Здесь в сельской местности мало кто особо задается этим вопросом. На мясо, на яйцо или то и другое сразу. Вот и все знания.
Долго не могли понять, что за птица нам досталась, пока все цыплята не выросли.
«А яичко не простое...»
Черные цыплята (яичные) превратились в вороноподобных птиц. Некоторым курам достались черные лапы, клювы, глаза. Петух тоже вырос красавцем. Две курочки имеют огрехи в виде рыжины, это явный дефект. Куры несутся отлично почти каждый день: собираем 6 яиц в неделю от одной курицы. Они еще не уходили на линьку. Семью черных кур (петух и 4 курицы) мы отделили от прочих, они живут в передвижном курятнике.
Раз в месяц-два мы переносим курятник на новое место с травкой и огораживаем территорию сеткой. Из их яиц вылупляются здоровые цыплята. Если честно, то никаких проблем с инкубацией не было, шишек мы не набили, греблей не нашли.
В настоящее время в Португалии существует 4 вида местных (автохтонных) пород кур. Одна из них Preta Lusitânica (Черная Лузитанская). Вот она нам и досталась. Это легкая мясо-яичная порода (курица 1,7-2,3кг, петух 2,5-2,9кг), яйценоскость кур - 280 шт/год. Неприхотливая курица, с крепким здоровьем, высокой продуктивностью начинает нести яйца с 4,5 месяцев. Оказалось, что Черная Лузитанская высоко ценится и за нежное мясо, отличные материнские качества (сильный инстинкт насиживания), да и просто за черное оперение.
В интернете уже мы выяснили, то это древняя раса, которая всегда была связана с колдовством, оккультизмом и защитой от сглаза.
В России есть поверье, что заселяясь в новый дом нужно вперед пустить кошку. А в Португалии используют эту черную курицу, чтобы изгнать злых духов. И даже на футбольных полях, чтобы попытаться получить благословение языческих богов и таким образом выиграть матч! Забавно, мы не думали, что португальцы так суеверны).
Теперь мы знаем, кто у нас живет. Остальные куры и петухи — это кроссы одной из крупнейших птицеводческих компаний. Мы также инкубировали яйца от этих кур. Результат, как и ожидалось, очень нестабильный: где-то половина цыплят превратились в крупных рослых птиц, а другая половина, что называется, на суп. Но результат нас все равно очень радует. Процент вывода всегда был очень высокий, падежа практически не было. Но поигрались, и хватит.
Сейчас изучаем породы и ищем по всей стране инкубационное яйцо. Заказали уже дюжину яиц кур породы Андалузская Сурена Моруча. Уж очень они красивые, и цыплята неплохо уходят по высокой цене. Ищем породы с крепким здоровьем, двойного направления и высокой продуктивности. Также подумываем над породой Род Айленд Рэд. Может у кого-то есть опыт разведения этих кур? Или можете другие породы посоветовать из личного опыта? Будем очень рады.
А это видео о том, как инстинкт насиживания взял верх над свободой передвижения. Курица решила сидеть гвоздем в гнезде. Пришлось выделить курице отдельное помещение, взять у соседа 11 яиц. Пусть сидит, раз нравится.
Смотрите другие наши материалы о курах:
Китайский инкубатор идеально справился с задачей