Всем привет! сегодня мы будем готовить нежнейший десерт всего за несколько минут и из двух ингредиентов. Вкусно, просто и очень быстро. Первое, что нам понадобится- это шоколад.
100 Грамм в шоколадке клетки 90 грамм. Поэтому берем еще небольшой кусочек, разломаем его на небольшие кусочки. можете использовать любой по вашему вкусу. Темные, горький или даже белый шоколад и отправляем в сотейник. Желательно с толстым дном.
Также берем сливки. 33 Процента меньше не подойдут. 50 Миллилитров сливок. Наливаем сотейник. Остальное нам еще пригодится. Сливки должны быть хорошо. Охлажденные из холодильника сотейник ставим на огонь. Огонь делаем средний.
Заливаем шоколад сливками при постоянном помешивании нагреваем до полного растворения шоколада. Так, после того, как шоколад будет готово шоколадной массе, дадим немного остыть. А пока займемся остальными сливками, так сливки, которые остались переливаем их в емкость.
Сливки взбиваем на небольших оборотах миксером до образования мягких пиков на поверхности, когда шоколад немного остынет, переливаем его в сливки. Все это делаем очень, очень быстро. Все это быстро смешиваем, включая и выключая миксер, заливаем десерт по блюдцам.
Кстати, по желанию можно добавить какие-нибудь ягоды или фрукты. Вишня здесь просто отлично зайдет. Так: Берем шоколад, мелко порубим и поступаем сверху.
Вот такая вот красота. Можно, кстати, кусочки шоколада добавить непосредственно внутрь сердца. Теперь десерт. Ненадолго. Убираем в холодильник, чтобы схватился примерно на полтора-два часа.
ПРОДУКТЫ:
-шоколад-100гр
-сливки 33% -200мл
👉А здесь Выпечка к чаю На скорую Быстро и очень вкусно
👉А здесь Салат французский Французский салат с морковью
Надеюсь, что вам понравился мой рецепт этого быстрого десерта
Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.