▪️ Щипцы. Самый часто используемый инструмент. Грилить без них как без рук.
▪️ Лопатка. Перевернуть нежное рыбное филе или бургеры, не повредив, с ней проще простого.
▪️ Термометр. Идеальная прожарка - мое второе имя 😎, потому что я всегда использую ....
▪️ Щетка для чистки решетки. Если честно, я пользуюсь ей редко, потому что (слабонервным не читать 🤭) мою решетки после каждого использования. Если вы не настолько стрессоустойчивы, то без щетки вам точно не обойтись.
▪️ Жаростойкие перчатки. Руки целы, волки сыты.
▪️ Баллон для газового гриля. Мой выбор - композитный. Безопасность прежде всего #bbqmaster_газовыйбаллон
▪️ Стартер для угольного гриля. С ним вам станет вкусно быстрее #bbqmaster_стартер
И еще пара аксессуаров НЕ первой необходимости, но часто используемые мной:
▪️ Пресс для бургеров. Прессуйте котлеты, а не людей.
▪️ Дополнительная решетка для газовых грилей Weber серии Q. Помогает создать уверенную зону непрямого жара. У этой линейки грилей либо нет зоны непрямого жара совсем (Q1200, Q2200), либо ее площадь слишком мала и не вмещает крупный продукт полностью (как у моего Q3200).
Добавьте, если что-то упустил. Или может что-то считаете лишним? Если бы вы оказались на маленьком острове со своим грилем, какие самые необходимые инструменты хотели бы иметь под рукой?