На приготовление этого салата уходит около 10 минут и потребуется несколько простых продуктов. Собираю его слоями. Салат получается необычным на вкус и вид. Отлично подходит и для праздничного стола. Он освежающий и очень вкусный. Редис можно заменить на любую редьку.
Порции 4-5
Время приготовления 10 минут
Ингредиенты
- 400 г помидоры
- 150 г редис
- 1 шт. репчатый лук (небольшой красный)
- 3 ст.л. с горкой творог
- 100 г сметана
- по вкусу зелень
- по вкусу соль
Инструкции
1. Помидоры нарезаем на средние ломтики и выкладываем в миску, в которой будем подавать салат.
2. Каждый редис разрезаем пополам и нарезаем на небольшие дольки, выкладываем ровным слоем на томаты.
3. Для приготовления отлично подходит красный лук. Нарезаем его полукольцами или перьями, как у меня, и добавляем на овощи.
4. Посыпаем овощи солью, не перемешиваем и поливаем сметаной.
5. Для салата лучше брать рассыпчатый суховатый творог. Равномерно распределяем его на сметане. За счет такого расположения слоев, овощи не выделяют сок и этот салат можно подавать и на праздничный стол.
6. Дополняем салат из помидоров укропом или другой зеленью и сразу подаем на стол. Перемешивать салат не надо. Творог добавляет ему прекрасный вкус, расположение слоями дает отличный вид. Овощи делают салат освежающим и сочным. Это быстрый и очень вкусный салат.
Приятного аппетита!!!