Этот низкокалорийный, нежный, воздушный, вкусный десерт из самых простых и недорогих продуктов, я уверена на 💯%, вам понравится! По вкусу он напоминает мороженое пломбир, но калорий в нём действительно очень мало. Подавать на стол этот десерт можно, украсив его шоколадом ягодами и фруктами. Ну а делать как всегда просто и быстро.
В сотейнике смешиваем яйца молоко крахмал и ванилин.
Ставим смесь на плиту и доводим до загустения, но не кипятим.
Накрываем пленкой в контакт и оставляем остывать.
В молоке (100 г) разводим быстрорастворимый желатин.
Творог измельчаем погружным блендером или протираем через сито.
Соединяем в чаше творог, мёд, заварной крем и как следует взбиваем всё это миксером.
Нагреваем молоко до растворения желатина и выливаем в массу.
Окончательно взбиваем всё миксером.
Берём форму (у меня разъемная) и выкладываем в неё получившуюся массу. Убираем десерт в холодильник застыть.
Украшаем десерт шоколадом и ягодами. А теперь можно наслаждаться безумно вкусным, лёгким, нежным десертом!
👉А здесь НЕ ОЛАДЬИ, НЕ СЫРНИКИ, ОНИ НЕ ОСЕДАЮТ ПРИ ОСТЫВАНИИ
РЕЦЕПТ:
Яйцо - 2 шт
Молоко - 500 +100 г
Кукурузный крахмал - 40 г
Ванилин - 2 г (1 пакетик)
Творог - 500 г
Мёд - 100 г
Желатин - 20 г
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт приготовления десерта из творога и молока.
Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось,
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе"
#еда и рецепты #рецепты #людмила плеханова готовим вместе #десерт без выпечки #творожный десерт