Всем доброго дня!
Я любитель тестировать продуктовые наборы, точнее готовые смеси.
На полке супермаркета меня заинтересовала Смесь мучная ХлебБург "Хлеб многозерновой немецкий"
Познакомлю вас с упаковкой) А в конце увидите , какой хлеб в итоге у меня получился)
Дизайн коробочки очень интересный, красочный, я бы даже сказала вкусный) Крупно изображен хлеб. Есть несколько разновидностей хлеба у этого производителя, я решила взять "Немецкий".
На обратной стороне много полезной информации. Можно приготовить хлеб их смеси в хлебочке, если таковая имеется, у меня нет, поэтому готовила в духовке.
Удобно, что есть способы приготовления для двух вариантов.
Вроде написано подробно и много и картинки есть, но мне не хватило информации при готовке, пришлось лезть на их сайт. Так как понадобилось добавить немного муки, об этом не написано, к сожалению.
Посмотрим, что же внутри.
В коробочке пакет со смесью и отдельно пакетик с дрожжами.
В сухой смеси есть овсяные хлопья, семена кунжута, хлопья ржаные.
Это я уже сформировала тесто. Думаю больше муки надо было добавить. Замучалась по несколько раз его ставить в теплое место ,чтобы вырос)
Вот такой хлеб у меня получился)
Как и положено, корочка снаружи жесткая. При нарезке хрустит, а внутри мягкое, нежное тесто. Пропеклось тесто отлично.
Я осталась довольная Смесью мучной ХлебБург "Хлеб многозерновой немецкий" . Очень вкусно получилось. С близкими за один присест съели его))
Если хотите сами испечь хлеб, но не знаете как, то смело приобретайте такую смесь и наслаждайтесь приготовленным своими руками хлебом.
Поделитесь, пекли когда-нибудь хлеб и было ли желание?)
А здесь можете посмотреть видео процесса, как я готовила этот хлеб)