Кудрявая кокосовая запеканка🥮🥥 КБЖУ на 100 г. 170/16/8.5/7 Рецепт на форму ~17 см:📄 🥥Творог обычный (у меня 2%) - 500 г 🍚 🥥Яйца - 2 шт 🥚 🥥Молоко/сливки - 50 мл 🍶 🥥Крахмал кукурузный - 15г 🥥Мука кокосовая - 20 г (если ее нет, то рисовая или больше крахмала) 🍚 🥥Подсластитель🧂 Для верхней шапочки: 🥥Кокосовая стружка - 40 г 🥥 🥥Сливки - 50 г🥛 Приготовление:🔪 1. Блендером смешать творог, яйца, сливки. 2. Добавить подсластитель, муку, крахмал. Ещё раз взбить блендером. 3.Выложить в форму. 4. Отдельно смешать стружку и сливки. Выложить сверху творожной массы. 5. Выпекать при 170 градусах 45-50 минут. До золотистого цвета стружки🥧
Кудрявая кокосовая запеканка🥮🥥
КБЖУ на 100 г. 170/16/8.5/7
Рецепт на форму ~17 см:📄
🥥Творог обычный (у меня 2%) - 500 г 🍚
🥥Яйца - 2 шт 🥚
🥥Молоко/сливки - 50 мл 🍶
🥥Крахмал кукурузный - 15г
🥥Мука кокосовая - 20 г (если ее нет, то рисовая или больше крахмала) 🍚
🥥Подсластитель🧂
Для верхней шапочки:
🥥Кокосовая стружка - 40 г 🥥
🥥Сливки - 50 г🥛
Приготовление:🔪
1. Блендером смешать творог, яйца, сливки.
2. Добавить подсластитель, муку, крахмал. Ещё раз взбить блендером.
3.Выложить в форму.
4. Отдельно смешать стружку и сливки. Выложить сверху творожной массы.
5. Выпекать при 170 градусах 45-50 минут. До золотистого цвета стружки🥧