Русское вино? Так оно же все из концентрата!
От таких слов Голицын с Воронцовым по несколько раз на дню переворачиваются в гробах, но все равно суждение о том, что русское вино хорошим быть не может, крепко сидит в головах многих соотечественников.
Чтобы развеять этот миф, я проехал по нескольким крымским винодельням и теперь со всей ответственностью заявляю: вино в России не хуже иностранного! Правда, цены будут тоже не сильно ниже, чем на иностранные образцы...
Дегустации на каждой винодельне в Крыму стоят по-разному, но есть один общий принцип: чем больше вина производит винодельня, тем дешевле дегустация и экскурсия. Про крымские вина Массандры и Инкермана знают все, и купить их можно в каждом супермаркете, а значит цены на дегустации будут самые бюджетные.
В среднем это от 700 до 1000 рублей на человека для сборной группы. Если захотите, чтобы дегустация была индивидуальной, то, разумеется, будет в разы дороже.
Вина на этих "массовых" винодельнях ничуть не хуже, чем на более дорогих частных мини-заводиках. Но поскольку тиражи огромны, в среде винных эстетов они не считаются чем-то эдаким и утонченным. Впрочем, если вы не учились специально на сомелье где-нибудь в Бургундии, то наверняка эти вина придутся вам по вкусу.
Далее следует более дорогая категория виноделен — это частные хозяйства, которые производят по несколько десятков тысяч бутылок в год.
Экскурсия с дегустацией на крымских винодельнях типа Бельбека, Uppa Winery или Alma Valley стоит порядка 1500-4000 рублей. Уже значительно дороже, чем Новый Свет с Массандрой, поэтому сто разу подумаешь, платить такие деньги за дегустацию или нет. Да и сами названия не на слуху, солгаситесь?
Но, поверьте, оно того стоит, потому что вина кардинально отличаются от предлагаемых в "массовых" винодельнях...
Объемы производства на этих винодельнях в десятки и сотни раз меньше, чем в той же Массандре, поэтому эти вина не найдешь на полках супермаркетов. Не зря они называются авторскими: даже из привычных сортов порой получается нечто совершенно необычное и неожиданное.
Так что если вы любите вино и имеете какой-то опыт общения с ним, то настоятельно рекомендую разориться на эти пару тысяч за дегустацию – полученные эмоции окупят каждый рубль.
Ну, и третий класс виноделен — это совсем уж маленькие хозяйства, выставляющие на продажу по паре тысяч бутылок в год, а то и меньше. Тут цена будет зависеть скорее не от реального качества продукта, а от желания владельца.
Захочет – поставит вполне приемлемый ценник в районе 3000-5000 рублей, а может и заломить в районе десятки. Может вообще не пустить к себе на винодельню: бывает, что в такие хозяйства попасть можно только по знакомству, потому что официальных экскурсий просто нет.
В итоге недельная поездка по винодельням встанет тысяч в пятнадцать – и это только дегустации. Добавим сюда еще транспорт, проживание и питание и получим вполне приличный тур стоимостью в 40-45 тысяч на человека.
Много ли это? Во всяком случае полежать на пляже в Крыму будет стоить не меньше, здесь уже все зависит от личных предпочтений. За цену дегустаций можно купить бутылок 20-30 неплохого вина, но ощущения будут совершенно иными...
Хотели бы совершить такой тур по крымским винодельням? Или это просто трата денег и времени?
