Сделайте куриный салат неожиданным блюдом в этом ароматном пироге с курицей и ананасом. Сливочно-кремовая смесь салата с курицей, полная сладкого ананаса и хрустящих орехов пекан, достаточно особенная для любого бранча , если ее охладить в слоеной корочке пирога. Достаточно просто, чтобы насладиться обедом или ужином в любой день недели.
Пристегните ремни, дамы и господа, потому что все вот-вот сойдет с ума, когда я скажу вам, что сегодняшний рецепт сочетает в себе удивительный слоеный и мягкий вкус пирога со сладким и острым куриным салатом.
Это два мира, которые я никогда не думал, что они могут объединиться, но теперь, когда они есть, пути назад нет. Я официально одержим, и поверьте, вы тоже будете.
Этот вариант классического салата с курицей приносит столько замечательных улучшений, которые вам понравятся. Сладкий ананас придает нужное количество сладости, а орех пекан - красивый ореховый вкус и легкий хруст. Затем вы добавляете сыр и корочку для пирога, и вас ждут угощения!
ЧТО ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ПИРОГА С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ
Для этого рецепта требуется лишь несколько основ. Не нужно беспокоиться о том, чтобы найти странные и непонятные ингредиенты для этого поворота вашего любимого классического блюда.
Вам понравится, насколько простые ингредиенты, и вам понравится, как легко приготовить еще больше. Просто всегда держите эти ключевые ингредиенты под рукой, и вы сможете быстро приготовить вкусный обед.
- Корочка для пирога
Куриная грудка, приготовленная и измельченная или нарезанная кубиками
- Лакомые кусочки ананаса
- Нарезанный пекан(орех)
- Нарезанный кубиками сельдерей
- Сметана
- Майонез
- Тертый сыр чеддер
- Петрушка
- Соль и перец
Еда для вечеринок, как правило, заканчивается тем же самым старым спредом, когда все придерживаются безопасных и классических фаворитов. Что ж, я здесь, чтобы помочь тебе избавиться от скуки и привнести немного пикантности на следующую вечеринку, которую ты посетишь.
Не будьте тем человеком, который приносит очередной салат из макарон или скучную запеканку. Взбейте этот салатный пирог с курицей и ананасом, и он сразу станет предметом обсуждения на вечеринке.
Это простое в употреблении и даже легкое в употреблении блюдо идеально подходит для вечеринки в любой обстановке, будь то барбекю на открытом воздухе, изысканный свадебный душ или праздничный бранч.
КАК СДЕЛАТЬ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И САЛАТОМ ПО ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ЗАКАЗУ
Когда дело доходит до таких рецептов, как салат с курицей в ананасе, я люблю немного повеселиться с ними и поиграть с ингредиентами.
Теперь я настоятельно рекомендую сначала попробовать этот оригинальный рецепт просто потому, что он такой потрясающий, но после этого не стесняйтесь попробовать некоторые из этих замен и дополнений.
- заменить майонез на греческий йогурт
- добавить 1/4 чайной ложки паприки или карри
- заменить орехи пекан на грецкие
- вместо того, чтобы подавать в корочке пирога - подавайте с половинкой ананаса или дыни (например, в миске), как бутерброд на булочке / круассане или на подушке из салата
Подача
Вы можете подавать сразу , но это не то, что я рекомендую. После нескольких часов в холодильнике он становится вкуснее. Сделайте заранее, утром или накануне - добавьте в корку пирога за час или два до подачи.
Как долго он продержится в холодильнике?
Этот куриный салат прослужит от трех до четырех дней при правильном хранении в холодильнике. Чем старше он становится, тем больше риск того, что корка пирога станет сырой, поэтому я рекомендую подождать, пока вы будете готовы к подаче, прежде чем добавлять смесь в корочку.
Какую курицу мне использовать?
Вы можете приготовить его с любым вареным цыпленком. Я испекла куриную вырезку в духовке при температуре 350 градусов в течение примерно 20-30 минут, вы также можете сварить куриную грудку, курица-гриль, купленная в магазине, будет быстро и легко или даже можно использовать консервированную курицу или оставшуюся курицу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- корочка для пирога, запеченная и охлажденная
- 500гр. куриной грудки, приготовленной и измельченной или нарезанной кубиками (около 4 стаканов измельченной курицы)
- 1 банка ананасов, хорошо высушенных
- 1 чашка нарезанных орехов пекан (разделенных)
- 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1 стакан сметаны
- 2/3 стакана майонеза
- 1/2 стакана тертого сыра чеддер
- петрушка (по желанию гарнир)
- соль и перец для вкуса
ИНСТРУКЦИИ
- В большой миске смешайте измельченную курицу с ананасом, 3/4 стакана орехов пекан, сельдерей, сметану и майонез до однородной массы. Дегустировать и посолить и поперчить по своему вкусу.
- Вылейте куриную смесь в остывшую корочку пирога. Сверху выложите тертый сыр чеддер, оставшиеся орехи пекан и петрушку. Перед тем, как нарезать и подавать на стол, охладите не менее часа.
ЗАМЕТКИ
Салат можно приготовить за день и хранить в закрытом контейнере. Добавьте к корочке пирога и за час-два до подачи.
Когда дело доходит до рецептов, таких как пирог с курицей и салатом, вам всегда нужно иметь все готовое, чтобы приготовить его на скорую руку. Мало того, что его легко приготовить и оно полно вкуса, это еще и универсальное блюдо, которое понравится всем, и каждый будет просить рецепт.