Всем большой привет! Иногда хочется придти домой, отварить пельмени или себе салатик приготовить и заняться собой, но нет дома муж и дети и они хотят вкусно и быстро покушать. Здесь больше фото, на самом деле готовится все так просто, поперчил, посолил, все в форму заложил и в духовку отправил...сытно, как муж любит, вкусно как дети и предпочитают и просто, как мне нравится. Спасибо за подписки и лайки, буду рада, если поставите пальчик вверх и ниже поделитесь своим мнением о рецепте.
РЕЦЕПТ:
Фарш (у меня куриный) - 300 гр.
Соль, перец, специи - по вкусу
Чеснок сушенный (свежий) - 0,5 ч.л.
Молоко - 50 мл.
Картофель - 1 кг.
Сметана - 2 - 3 ст.л.
Сыр - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фарш 300 гр. (у меня куриный) выкладываю в чашу
Солю, перчу по вкусу
Добавляю сушенный чеснок 0,5 ч.л.( свежий)
Вливаю немного молока 50 мл.
Перемешиваю
Картофель 1 кг. (5 - 6 шт.) очищаю, промываю и нарезаю кружочками
Выкладываю в чашу
Немного солю, перчу по вкусу
Вливаю пару столовых ложек растительного масла и перемешиваю
Выкладываю картофель в форму для запекания ( я использую сковороду)
Сверху распределяю фарш
Подготовлю соус для горячего:
В чашу натираю сыр 100 гр. и добавляю сметану 3 ст.л. (смотрите по консистенции, может придется добавить больше, можно на майонез)
Выкладываю сверху на фарш ( удобнее ложкой оставить соус в разных местах, а потом распределить по всему фаршу)
Далее отправляю в разогретую духовку при 190 градусах на 60 минут,(сначала сверху накрываю фольгой, чтобы пропеклась картошка, а за полчаса до окончания открываю, зависит от размера формы в которой будете выпекать и духовки)
Сверху украсила зеленым луком
Румяная корочка сверху, прелесть просто!
Очень ароматно...будем кушать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
В детстве это было моим любимейшим лакомством, как бабушка готовила
Горячее из скумбрии, даже не знала, что может так понравится, легко, просто и быстро!
Всегда думаю, что хоть и надоел лаваш, но все равно закуска из него самая вкусная
Мама сказала, а давай приготовим очень простое, белорусское блюдо и вот что получилось
Сколько не готовлю такой закуски всегда мало
Пицца выручайка...без замеса теста и лаваша
Сегодня настолько вкусным был завтрак, что делюсь рецептом с вами
Еще думаете какие салаты приготовить на Новый год. Вот вам три салата простых и вкусных!
Фаршированные кальмары. Такую вкуснотищу пробую первый раз.
Салат из свеклы. Просто и быстро, на хлебушек положил и закусил!
Закуски на стол. Так экономно и вкусно, в самый раз!
Знаю, что приготовить к праздничному столу...вкусный и сытный салат, много раз меня выручал!
Пять рецептов простой, вкусной и быстрой выпечки, которая набрала больше всего лайков...