Чай отлично утоляет жажду и очень полезен, как #тонизирующий напиток , благотворно действующий на нервную и сердечно – сосудистую систему.
Однако пить #чай лучше между едой, то есть не менее, чем за час до или после еды.
Также непосредственно перед сном лучше воздержаться от чаепития.
ХРАНИТЬ ЧАЙ лучше в плотно закрывающихся стеклянных или металлических чайницах, тем самым предохраняя их от потери аромата и от восприятия посторонних ароматов.
Для ЗАВАРИВАНИЯ ЧАЯ лучше всего подойдёт #керамический чайник , который следует предварительно ополоснуть крутым кипятком.
В подогретый таким образом чайник всыпают 1-2 чайные ложки чая, заваривают крутым кипятком (на одну треть объёма чайника), накрывают салфеткой и через 5 – 7 минут доливают кипятком доверху.
Одновременно с чаем можно положить в чайник небольшой кусочек сахара, - тогда настой будет более ароматным.
Заваренный чай не следует кипятить, хотя, настой получается при этом крепче, но вкус и аромат чая почти исчезают. По этой же причине следует заваривать чай только что вскипевшей водой.
ЧАЙ С ЛИМОНОМ будет особенно ароматным, если #лимон натереть на тёрке или настрогать ножом цедру, опустить её в стакан, положить #сахар , хорошо перемешать и налить чай, а уже затем добавить кусочек лимона без корочки.
Можно сделать проще: ломтик лимона размять с сахарным песком и уже, потом влить чай.
Очень приятен на вкус #ОХЛАЖДЁННЫЙ ЧАЙ с фруктовым или ягодным соком, который летом также хорошо тонизирует в жару.
На стакан крепкого чая берётся 3 кусочка или 2 полные чайные ложки сахара, 2 – 3 столовые ложки сока, кусочек лимона или апельсина. По желанию, можно положить лёд.
Вуаля, и вкуснейший коктейль готов. С трубочкой можно представить себя на солнечном пляже, на берегу ласкового моря или озера.
Всем здоровья, вкусной и полезной еды!
В следующий раз поговорим о ЧАЙНОМ ГРИБЕ.
Мастерица в законе
#полезные советы #рецепты #без возраста #здоровье