Силос - наше всё :) Грубое волокно и полезные вещества.
Рекомендую пару проверенных, безвредных для диабетиков и полезных для всех салатов.
И, кроме того, ещё и вкусных :)
1. Салат из стеблей сельдерея, вяленых помидоров и брынзы. Перец черный молотый, оливковое масло (немного) и черный кунжут.
+ 2 фото
2. Салат из зеленой редьки, пекинской капусты и петрушки свежей. Немного сухого чеснока, французской горчицы, бальзамического уксуса. Белый кунжут.
+ 2 фото
Всего понемногу, без фанатизма. Результат - польза и вкус, пряный и притягательный.
Подавать красиво на больших тарелках. Трапеза особо важна для тех, кто в чем либо себя ограничивает.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook и Telegram-канале "Жизнь с диабетом"!
Автор рецепта - Юлия Пичугина