Свой выбор в пользу постных колбасных изделий сделали уже многие: те, кто постятся, вегетарианцы и те, кто заботится о здоровье своей семьи. Для большинства это даже не замена мясных колбас, а просто разнообразие ежедневного рациона, так как это не только вкусно и привычно на вкус, но и полезно. Входящие в состав витамины, минералы и прочие полезные вещества. Витамины: В1, В2, холин (В4), В5, В6, В12, С, Е, Н, РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, хлор, сера, йод, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кремний, кобальт, алюминий, фосфор, натрий. Растительные белки: пшеничный, гороховый, соевый. Польза для организма . Легко усваивается и в отличии от мясного белка не гниет в кишечнике и не вызывает слизь. Клетчатка, входящая в состав постных колбас, будет способствовать естественному очищению организма от шлаков и "плохого холестерина". В состав входит масло кокосовое, специи и пряности, а в качестве красителя - ферментированный красный рис, на