Этот салат мои "мужчины" очень любят так как он очень питателен и вкус его насыщен. И вообще, они очень любят майонезные салаты, в отличии от меня, хотя при этом они у меня все очень худенькие.
И такие салаты на их фигурах ну никак не отражается. Поэтому я этот салат называю мужским.
Лук режем кубиками.
И отправляем обжариваться на разогретую сковороду с добавлением растительного масла.
Морковь трем на крупной тёрке.
Отправляем к луку на сковороду.
Обжариваем лук с морковкой на сковороде вместе с 1 чайной ложкой майонеза.
Нарезаем яйца.
Добавляем к яйцам обжаренный лук с морковью.
Выдавливаем зубчики чеснока.
Нарезаем огурец свежий.
Нарезаем колбасу.
Все собираем в салатник и добавляем любые ржаные сухарики.
У меня «Кириешки», перемешиваем.
Добавляем майонез.
Мелко рубим зелень и отправляем к салату.
Нарезаем огурец маринованный и добавляем его к салату в самом конце.
Хорошо перемешиваем и даем постоять 20-30 минут.
Но мои домочадцы любят его кушать сразу, так сказать - похрустеть сухариками.
Ингредиенты:
яйца 2 штуки;
ржаные сухарики 30 грамм;
лук 1 штука;
морковь 1 штука;
чеснок 1-2 зубчика;
зелень пучок;
огурец свежий 70 грамм;
огурец маринованный 70 грамм;
колбаса полукопченая 70 грамм;
масло растительное 2 ст.ложки;
майонез 3 ст.ложки.
Вкусный и питательный салат готов. Приятного аппетита!
А какой салат с сухариками готовите Вы?
Если вам понравилась моя статья, подписывайтесь на канал, чтобы узнать ещё больше интересного и познавательного. А также пишите комментарии, задавайте вопросы, с радостью вам отвечу!
Другие мои статьи:
"Салатик с грушей. Очень вкусное сочетание"
"Обалденный легкий салатик. Всё дело в заправке"