Для тех, кто больше любит видео формат, приглашаю на свой канал "Мамины рецепты", где Вы можете увидеть этот видео рецепт пошагово:
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
Ингредиенты;
- Творог 300г.
- масло или маргарин 150г.
- мука 230г.
- сахар 150г.
- разрыхлитель 8г.
- ванильный архар 8г.
- соль 5г.
Творог разотрите вилкой с сахаром и солью,Затем соедините масло с творогом
Добавьте в миску с творогом муку ,ванилин и разрыхлитель.
Замесите тесто и скатайте в шар. Оставьте его в холодильнике, завернув в пищевую пленку, на 1 час
Затем раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырежьте из него круги.
Каждый кружок обваляйте в сахаре с одной стороны.
Сложите круг пополам, сахарной стороной внутрь. Тесто немного придавите , затем изделие ещё раз сверните вдвое сахарной частью внутрь. А с внешней стороны обмакните его в сахаре. Тесто придавите.
Запекайте "Ушки" в течение 20 минут при 190 градусах в духовом шкафу.
Приятного вам чаепития!