Здравствуйте, я рада приветствовать Вас на нашем канале.
Сегодня решила поделиться с Вами рецептом запекания в духовке начинённых баклажан и картофеля с беконом и сыром. Количество баклажан и картофеля не ограничено.
Берём баклажан протыкаем его палочкой от суши,надрезаем наискосок так, чтобы у нас получилась спираль.
Аналогичным способом повторяем тоже самое с картофелем.
В баклажаны по спирали укладываем бекон.
Также укладываем бекон в картофель.
Можно для разнообразия запечь в месте с баклажанами и картофелем помидоры. Для этого выбираем сердцевину у помидора и кладем туда бекон , сверху заливаем яйцом.
Укладываем всё в форму для запекания. Солим и перчим по вкусу. Наливаем 50 миллилитров воды. И ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
Тем временем натираем на мелкой тёрке сыр.
Через 40 минут открываем духовку и посыпаем баклажаны с картофелем и помидорами - сыром. И запекаем ещё пять минут.
Смотрите какая получилась красота.
А какой аромат стоит от запечённых овощей и бекона просто не передаваемый.
Так что всем приятного аппетита! Ставьте лайки ,оставляйте комментарии и подписывайтесь на канал.