Я люблю суши и роллы, только не всегда получается их заказать, когда хочется... Но теперь я самостоятельно готовлю прекрасную альтернативу любимым роллам 🍱
Всего полчаса – и вкуснейший суши-салат готов! 😍
Ингредиенты
- авокадо – 1 шт.;
- слабосоленая форель – 200 г;
- рис – 100 г;
- сушеная морская капуста (водоросли);
- соевый соус.
Приготовление
🎥 Видеорецепт:
📝 Текстовый рецепт:
Очищаем авокадо, нарезаем средним кубиком.
200 г слабосоленой форели (можно заменить семгой или лососем) нарезаем примерно так же, как авокадо.
Отвариваем 100 г риса в слегка подсоленной воде. Перекладываем в миску.
На рис выкладываем форель и авокадо.
Произвольно нарезаем сушеную морскую капусту.
Я обычно использую водоросли порфира (примерно 15-20 г). Можно взять другие.
Поливаем наш салат соевым соусом.
Хорошо перемешиваем.
Перед подачей можно украсить блюдо имбирем и васаби.
Суши-салат по вкусу очень похож на роллы – только приготовить его можно дома без лишних хлопот! ☝️