Bodegas Langa Pi 3,1415 2018, вино защищенного наименования, красное сухое. Испания. Испания, Арагон, DO Калатаюд. Редчайший виноград сорта консехон. Ну, и солидный производитель – Bodegas Langa. Ах, да – еще и старые лозы возрастом до 100 лет. Что в бокале? Очень красивый баланс арагонской «эно-жары» и какой-то нетипичной свежести. Вино очень тельное, очень открытое, очень испанское, однако чрезмерную экстрактивность (эдакую мощь) я в нем не усмотрел. В аромате – цветы, пряности, влажный подвал с деревянными полками, слива – именно слива, а не чернослив + что-то специфическое, похожее на новую пару дорогой обуви (кожа, резина, немного краски). Вкус полный, но не слатимый: выразительная кислотность отлично дополняет остаточную сладость, где живут и шоколад, и специи, и спелые фрукты. Вино воспринимается свежим и, несмотря на броскую мужественность, пьется очень легко. Гастрономия – это, разумеется, мясо. Можно брать самые разные блюда – от привычного стейка до какого-нибудь неординарн