КУРАБЬЕ ЗА 15 МИНУТ! 😍 Тает во рту! Любимое домашнее песочное печенье

Песочное печенье Курабье Бакинское золотисто-румяного цвета, сверху хрустящее, рассыпчатое, а внутри мягкое и нежное. А готовить очень просто и быстро!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Масло сливочное размягченное - 180 г.
• Сахарная пудра - 80 г.
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Соль - 1/3 ч. л.
• Белок - 2 шт.
• Мука пшеничная - 270 г.
• Джем или повидло

В миску выкладываем мягкое сливочное масло, добавляем сахарную пудру, ванильный сахар, соль. Взбиваем в пышную светлую массу.

Добавляем белок и взбиваем до однородной массы.

Просеиваем частями муку и перемешиваем лопаточкой.

Тесто должно быть мягкое и немного мажущее.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой закрытая звезда. Противень застилаем пергаментом и отсаживаем печенье на расстоянии друг от друга. В центре печенья делаем небольшое углубление и заполняем джемом. Выпекать печенье в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 15 минут.

Печенье слегка зарумянилось достаем из духовки. Приятного аппетита!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!