Простой рецепт творожных кексов.
Ингредиенты : пачка творога, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, ванилин, разрыхлитель, щепотка соли, чайная ложка корицы, полстакана кефира или молока, стакан муки, горсть изюма.
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, разрыхлитель, корицу.
Хорошо перемешать с творогом и изюмом.
Замесить массу с мукой.
Тесто вылить в формы. Выпекать 35 минут при 180 градусов.
Кексы посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 😋😋😋