Вкусные домашние конфеты Рафаэлло с нежным кремом, миндалем и кокосом непременно порадуют ваших близких. Готовится это лакомство достаточно просто. Несмотря на свою экзотичность, для приготовления конфет Рафаэлло не требуется никаких сложно доступных продуктов, всего лишь сливки, кокосовая стружка, сливочное масло, миндаль и белый шоколад, которые можно приобрести в любом супермаркете.
Попробуйте, домашние конфеты Рафаэлло способны украсить любой праздничный стол!
Время приготовления домашних конфет Рафаэлло - тридцать пять минут.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано примерно на двадцать конфет.
Ингредиенты для домашних конфет «Рафаэлло»:
сливочное масло (мягкое) – 1 столовая ложка;
шоколад (белый) – 200 грамм;
сливки (жирные) – 2-3 столовые ложки;
кокосовая стружка – 3-4 столовые ложки;
миндаль (очищенный) – 20 штук;
соль – щепотка.
Пошаговый рецепт приготовления домашних конфет Рафаэлло:
1. Белый шоколад разломать, залить сливками, растопить в микроволновой печке, перемешать. Остудить до состояния комнатной температуры.
2. Всыпать в растопленный шоколад одну неполную столовую ложку кокосовой стружки, перемешать.
3. Добавить в шоколадную массу масло и соль, перемешать. Массу охладить.
4. Сформировать шарики, внутрь каждого положить очищенный миндаль.
5. Обвалять шарики в оставшейся кокосовой стружке.
Домашние конфеты «Рафаэлло» готовы! Приятного аппетита!