В интернете столько рецептов.....читать-не перечитать! Можно хоть каждый день что либо тестить и радовать своих домашних новыми блюдами. Вот сегодня выбрала яблочные оладушки от @larochka_nevolina Прочитала рецепт и умножила все на 2, хотя надо было на 3 😂.... но об этом позже )) Итак, я взяла: 🍀 2 яблока 🍀 2 яйца 🍀 2 ст л сахара 🍀 примерно 4-5 ложек мучной смеси для белого хлеба. Тут смотрите, количество смеси может меняться в зависимости от состава. Главное, что б консистенция была как на оладьи. 🍀 чуть соды и кукурузного крахмала...а-ля разрыхлитель. 🍀 щепотка соли 🍀 корица по желанию Приготовление: Все , кроме яблок смешать в глубокой миске. Далее натираем яблоки на крупной терке и добавляем в тесто. Выкладываем ложкой на сковородку, жарим на среднем огне до золотистого цвета. Толщина оладий должна быть не более 1 см иначе не прожарятся! Выкладываем на бумажное полотенце для впитывания излишков масла. Оладушки получаются очень вкусными. У меня они стали исчезать