Ингредиенты: Филе индейки 300-350 г Картофель - 2 шт Помидор - 1 шт Лук - 1 шт Грибы - 100 г Сыр - 150 г Сметана - 150 г Соль, специи по вкусу Растительное масло - 2 ст л Зелёный лук (для подачи) Нарежьте мясо тонкими пластинками и выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху распределите по всей поверхности тонко нарезанный лук. Сделайте сетку из сметаны, посолите немного и поперчите. Картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите и выложитеровным слоем половину на лук. Сверху - грибы, далее оставшийся картофель и нарезанный дольками помидор. Смажьте верх сметаной, присыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 200 °С духовку. Запекайте около 40-50 минут до полной готовности. При подаче посыпьте рубленым зеленым лучком. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Филе индейки 300-350 г
Картофель - 2 шт
Помидор - 1 шт
Лук - 1 шт
Грибы - 100 г
Сыр - 150 г
Сметана - 150 г
Соль, специи по вкусу
Растительное масло - 2 ст л
Зелёный лук (для подачи)
Нарежьте мясо тонкими пластинками и выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху распределите по всей поверхности тонко нарезанный лук. Сделайте сетку из сметаны, посолите немного и поперчите. Картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите и выложитеровным слоем половину на лук. Сверху - грибы, далее оставшийся картофель и нарезанный дольками помидор. Смажьте верх сметаной, присыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 200 °С духовку. Запекайте около 40-50 минут до полной готовности. При подаче посыпьте рубленым зеленым лучком. Приятного аппетита!