Копчёное, оно же Smoked, оно же Raugh - редкий гость не только на российском, но и мировом рынке в силу КРАЙНЕ спицефического вкуса. Как следствие гигантам варить смысла нет, покупательская аудитория мала. Было замечено в градусах по 90р за 0.5л , полная цена 116р.
Крышка не отвинчивается, готовьте открывашку. Сама бутылка нестандартной формы с отлитым логотипом пивоварни, коронами и колосьями чуть ниже горла.
Этикета выполнена в чёрных и жёлтых цветах, сбоку приткнулся рыжий лис-бандит. Нечто подобное пил последний раз года 2 назад, немецкий Rauchbier Marzen от Aecht. От наших производителей вижу впервые.
- Изготовитель: Россия, Воронеж, ООО "Пивоварня С".
- Стиль: Raugh Beer
- Состав: вода специальная подготовленная, солод копчёный, солод ячменный пивоваренный светлый, солод карамельный, хмель.
- Алкоголь 4,9%, экстрактивность сусла 13%.
- Калорийность 50ккал/100мл, ожидал больше. Срок годности всего 6 месяцев.
- Рейтинг Untappd 3.303/5
Рейтинг для Untappd вполне годный, там у большей части масс-маркета даже трояка нету. Видим претензию на так называемый "массовый крафт". Хороший состав, относительно малый срок хранения. В плюс запишу отсутствие сахара. Не то что бы он вреден, но является усилителем вкуса, а также искусственно смягчает острые углы. Предпочитаю всё же натуральный вкус.
Охлаждал минут 10 чтобы пиво не потеряло вкус.
Цвет очень плотный, тёмно-коричневый. Пена шикарная даже у слабоохлаждённого: однородная, густая, стойкая, но не высокая.
Аромат стойкий, сильный, ощущается дым и копчёность.
Вкус сильный, однако копчёным отдаёт слабее чем запах, но всё ещё отчётливо. Также ощущаем солод и карамель. Вместе с тем не хватает плотности, тело водянистое. Питкое.
В долгом послевкусии всё та же копчёность и некоторая горечь.
Ощущение странное, как после любых раухбиров. Словно выпил сервелат. Не съел палку колбасы, а именно налил и выпил.
- Достоинства: честные 0.5л объём, качественный состав, пена, аромат.
- Недостатки: недостаточная плотность тела, цена.
- Оценка: B
- Вердикт: За 116р(90 - это по акции) всё же хотелось бы чего-то более насыщенного. Захотите попробовать - много не берите, одной бутылки хватит. Весьма нестандартный вкус, на редкого любителя, может не понравиться. Литрами такое не пьётся, заходит небольшим объёмом, изредка и под настроение.
