Ставрида жареная
Ставрида черноморская 500г
Мука 200 г
Соль, перец по вкусу
Масло растительное 300 мл
Глубокая кастрюля с толстым дном или сковорода
Разогреваем масло в кастрюле .
Рыбку панируем в муке,
отправляем в кипящее масло и жарим до готовности.
Готовую ставридку подаём остывший,так она приобретает неповторимый вкус.
Приятного аппетита!