Ингредиенты капуста ( ¼ вилка); хек без кости 600 гр; лук 1 шт; морковь 1 шт; картофель 1 шт; яйцо 2 шт; панировочные сухари 100 гр. Способ приготовления Капусту разрезать на части, сложить в емкость и залить кипятком на 10 минут. Лук, морковь, картофель и рыбу порезать крупно. Пропустить все ингредиенты через мясорубку. Добавить яйца и 1 ст.л сухарей, соль и перец по вкусу. Слепить небольшие котлетки, обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Приятного аппетита
Ингредиенты
капуста ( ¼ вилка);
хек без кости 600 гр;
лук 1 шт;
морковь 1 шт;
картофель 1 шт;
яйцо 2 шт;
панировочные сухари 100 гр.
Способ приготовления
Капусту разрезать на части, сложить в емкость и залить кипятком на 10 минут.
Лук, морковь, картофель и рыбу порезать крупно.
Пропустить все ингредиенты через мясорубку.
Добавить яйца и 1 ст.л сухарей, соль и перец по вкусу.
Слепить небольшие котлетки, обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита
