Практика регулярного употребления молока взрослыми насчитывает всего несколько веков. До изобретения двигателя внутреннего сгорания большинство домашних хозяйств не могли вырастить достаточно урожая, чтобы прокормить более одной-двух коров. Кормление младенцев коровьим молоком в качестве заменителя грудного молока также является относительно недавней практикой.
Коровье молоко не лучше, чем молоко свиньи, крысы или жирафы...
Идея о том, что человеку необходимо молоко от другого животного после грудного вскармливания, абсурдна и не имеет ни логического, ни научного обоснования. Это результат тщательно спланированной пропагандистской кампании, которая велась молочной промышленностью на протяжении десятилетий.
Это банально, но миром правят деньги, а молочная промышленность — это большие деньги. Пока это выгодно, никто никогда не объяснит истинное положение вещей.
Молоко и сыр как причина отечности и прыщей на лице
Гормоны, содержащиеся в молоке, повышают уровень тестостерона в организме человека. Это увеличивает выработку кожного сала, которое закупоривает фолликулы. Молоко содержит сывороточный белок и казеин, а также гормоны.
Гормоны повышают уровень инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1), который и является причиной акне, особенно в подростковом возрасте.
Ни один дерматолог или косметолог не сказал мне, что молоко может быть причиной моих прыщей!
Результат эксперимента через полтора года меня радует и удивляет. Вскоре после отказа от молочных продуктов кожа действительно стала намного чище. Как девушка, я не могу это не заметить.
Возможно я ошибаюсь, но мне кажется, что отказ от молочных продуктов также положительно сказался на моем организме в том смысле, что мой метаболизм стал немного лучшие. Не знаю, так ли это, но после отказа от молочного мне стало гораздо легче худеть.
Больше нет тяжести в желудке, нет ощущения сытости после одной чашки кофе.
Из плюсов могу отметить легкость. Настроение улучшилось. Теперь я могу спокойно фотографироваться или делать селфи, я больше не стыжусь состояния своей кожи и того, как я выгляжу.
Иногда я даже могу позволить себе не использовать тональный крем, так как кожа, по моим наблюдениям, находится в совершенно идеальном состоянии. Акне — это был один из моих комплексов, который я долгое время преодолевала. Я не могла бы и подумать что решить эту проблему можно таким простым способом.
Аллергия на молочные продукты — еще одна причина акне
По словам Юлианы, если у вас аллергия на белок коровьего молока, иммунная система организма может сильно отреагировать, вырабатывая антитела (IgE) или активируя воспалительные клетки. После приема пищи, содержащей молочные белки, наблюдается аллергическая реакция иммунной системы в виде высвобождения медиаторов, таких как гистамин, или воспалительная реакция Т-клеток. Гистамин вырабатывается в нескольких местах в организме и приводит к таким симптомам, как диарея, тошнота, боли в животе и, что касается нашей темы, поражению кожи (крапивница, экзема).
А зачем мы вообще пьем молоко?
С другой стороны, учитывая негативное влияние молока на кожу и весь организм, давайте подумаем логически: в природе никто не пьет молоко другого биологического вида. Вы с этим согласны? Идеальной пищей является только грудное молоко своей матери, и только в детстве.
Если вы все еще сомневаетесь, отказаться от молока коровы или нет, ответьте себе честно на три вопроса:
- Является ли корова вашей матерью или матерью вашего ребенка?
- Вы хотите, чтобы у вашего ребенка выросли рога, копыта и шерсть?
- Желаете ли вы своему ребенку всевозможных «сопливых», гнойных и респираторных заболеваний?
Если вы трижды ответили «нет», больше не о чем думать. Вопросы, конечно, абсурдны, но употребление молока животных так же абсурдно.
Только подумайте: животное кормит вашего ребенка! Все в порядке?
Ну если все же хочется...
Будь то прыщи, этическое веганство, проблемы со здоровьем и желание попробовать что-то новое — это те причины, по которым все больше людей заменяют привычное коровье молоко растительным. Сегодня капучино или кофе с альтернативным молоком можно выпить практически в любом кафе.
Итак, здоровые альтернативы:
Соевое молоко
Это, пожалуй, самая «классическая» из растительных альтернатив. Соевое молоко есть почти в каждом кафе и широко представлено на полках супермаркетов.
Кокосовое
Кокосовое молоко — это название двух совершенно разных продуктов, каждый из которых можно найти на полках супермаркетов: кокосовый напиток, обычно на основе рисового молока (Biss) или соевого молока (Alpro).
Миндальное молоко
Хотя миндальное молоко входит в продуктовую линию Alpro и OraSi, оно гораздо менее популярно, чем соевое и кокосовое.
Овсяное
Особенно популярно в России и Украине: напитки марки Nemoloko продаются в каждом супермаркете и стоят значительно дешевле их аналогов.
Юлиана Шиян
Окончила Пермскую медицинскую академию (ныне университет) по специальности «общая медицина» и сразу поступила в интернатуру в 2008 году — дерматовенерология.
Через год прошла профессиональную переподготовку в Санкт-Петербургской медицинской академии последипломного образования: дерматокосметология.
Дальнейшее обучение проходила на многочисленных курсах в Екатеринбурге и Москве.
В настоящее время Юлиана постоянно изучает новые тенденции в области мировой косметологии и медицины, участвует в российских и международных конгрессах.
Рекомендую: 10 логических причин отказаться от молока и молочных продуктов прямо сейчас