С отменой ГОСТов и откровенным забиванием на качество продуктов покупать молочку стало равносильно хождению по минному полю. Ведь все продается и покупается: сертификаты, рейтинги, лейблы, а продукты пичкаются пальмовым маслом и крахмалом с целью удешевления. Я жила в деревне и знаю вкус натурального молока, творога и масла и то теряюсь в выборе.
Даже мои дети не знают вкуса деревенских продуктов... В том же Питере я как-то "ругалась" с заводом "Пискаревским" - знаменитым молочным заводом, поставляющим молочку в магазины Питера. Тогда, взяв несколько пачек творога 5 и 9% для сырников он растворился в пену на сковороде! Было много извинений и замена продуктов, но осадок остался.
Переехав в Сочи первое время я радовалась как ребенок, что здесь вкус имеют овощи и фрукты, а молочка - натуральная. Но и это закончилось. Сейчас в наглую идет подмена натуральных продуктов на химию.
Знаете ли вы, что настоящее сливочное масло не может быть меньше 82,5%? Все, что ниже - не масло. Более того, в пачке масла, где написано будет 82,5% может находится спред.
Я лично столкнулась с человеком, который предлагал мне участвовать в логистике псевдомасла на точки реализации, которые упакованы в известные бренды! УЖАС!!!
А знаете ли вы, что на рынках в Сочи продают творог по цене, например, в 150 р. за кг? Такой цены не может быть за натуральный творог! Но они в наглую пишут не "творожный продукт", а именно ТВОРОГ! И более того - если вы просите удостоверится в натуральности продукта, запрашивая этикетку, то вам подсунут от настоящего, а на деле продаваемый творог хранится вообще в другой упаковке и состав там... мягко говоря не творога.
Так, о подменной этикетке на творог я наткнулась в месте, где часто покупала и меня отлично знают продавцы. Много раз я спрашивала, творог ли это или творожный продукт. Меня заверяли - ТВОРОГ. А потом, когда продавщицу заменяла другая, я увидела упаковку и этикетку, где четко и понятно написано было "творожный продукт"... Обидно, досадно, но ладно.
К чему это я? К тому, что ненавижу, когда меня пытаются обмануть. И мне жалко стариков, которые едят всякую такую гадость, а им впихивают на раз. Не хочу, чтобы дети питались псевдопродуктами. Поэтому, я всегда дотошно узнаю о продукте перед покупкой. И, если все хорошо, то на долгие годы остаюсь постоянным клиентам и всем расскажу, где стоит брать.
С сыром тоже самое. Но тут многие обнаглели настолько, что даже не стесняются задирать цены под натуральные... Например, Король стоил около 600 р. за кг, а на деле - химия. Сыр имеет пластиковый или странный привкус, покрывается каплями, не тянется при плавлении. Но все же на рынках поддельный сыр, если спросите, вам покажут и цена будет рублей 200 за кг. К сожалению, не действует закон о маркировке творожных продуктов и натуральных.
Однако, я делюсь с вами местом, где молочка реально "пока" натуральная. Точек несколько по городу, но я бываю рядом с той, что возле Центрального рынка на выходе напротив подвесного моста. Здесь очень вкусный творог, правда суховат, но обалденный сливочный творожный вкус ни с чем не перепутать. И цена - 500 р. за кг.
Сегодня я брала творог для сырников и в рулеты в лаваше с яблоком и корицей. Так вот была акция: 50 % (до конца срока годности два дня, поэтому можно взять в два раза дешевле). Творог суховат, но имеет бесподобное сливочное послевкусие.
В этот раз полпачки сразу ушло. Просто съели без добавок. А началось с "немного попробовать")))
Теперь вы знаете, где можно приобрести натуральные молочные продукты и попасть на очень выгодные акции.
Спасибо, что дочитали статью до конца, отдельное спасибо за ваши лайки👍💖 и комментарии! Подписывайтесь на канал и до новых встреч😊!