Не понимаете, куда каждый месяц уходит вся зарплата? Возможно, пришла пора пересмотреть ваши траты на еду - у каждого человека в списке регулярных покупок найдется пара-тройка продуктов, которые незаметно пожирают семейный бюджет.
Рассказываем, от какой еды можно отказаться безо всяких сожалений.
Бутилированная вода
Ученые называют бутилированную воду самым грандиозным мошенничеством всех времен. Вы правда думаете, она чище и лучше той, что течет из-под крана?
Виной всему агрессивная пропаганда и рекламные компании, которые долгое время убеждали нас, что вода в бутылках безопасна, так как лишена вредных примесей. А уж надписи «родниковая», «талая», «высокогорная» и вовсе действуют на покупателя, как удав на кролика.
На самом деле многочисленные экспертизы показали, что в бутылках содержится та же вода, что течет из вашего крана, только стоит раз в 300 дороже.
Единственные, кому бутилированная вода приносит пользу - производители, которые зарабатывают на ее продаже 280 миллиардов долларов в год.
Конфеты и печенье
Заканчивать трапезу чем-то сладким - ритуал, прочно укоренившийся в нашей культуре. Но мы знаем по крайней мере две причины отказаться от этой вредной привычки.
Во-первых, есть вероятность, что сладкого хотите не вы, а бактерии в вашем кишечнике: патогенная микрофлора очень любит сахар, который является ее питательной средой.
Во-вторых, сладкое маскирует потребность в крупах, бобовых, цельнозерновых - в результате вы недополучаете ценные питательные вещества, но даже не замечаете этого.
Словом, пользы от этих конфет-печенек никакой, а вот вред, не говоря уже о денежных тратах, может быть грандиозным.
Фрукты вне сезона
Порой сложно устоять перед искушением полакомиться нектаринами, дыней или клубникой посреди зимы. Но разве стоит платить за сиюминутное удовольствие втридорога?
Лучше дождитесь сезона, когда те же самые фрукты и ягоды намного дешевле и в разы полезнее. Да и вкус у «несвоевременных» плодов обычно не тот, а какой-то бедный, «пластиковый».
В холодное время года лучше налегать на сезонные айву, цитрусовые, хурму, гранаты, авокадо, киви.
Энергетики
Бодрящий эффект энергетиков достигается за счет кофеина и ядреной порции подсластителя. По сути, при их употреблении организм не получает энергию извне, а берет ее сам у себя.
В результате через 2-3 часа эффект энергетика сойдет на нет, и на вас навалится еще большее состояние усталости и бессилия. В общем, толку никакого.
А вот вреда много: энергетики раздражают слизистую желудка, разрушают зубы и негативно действую на нервную систему.
Увы, но в природе есть только один безвредный и эффективный энергетик - это хороший сон.
Эко-продукты
Приставки «эко», «био», «без ГМО» - не более чем маркетинговый ход, который позволяет продавцам нещадно задирать цены на самые обычные продукты.
Экологически чистая еда навряд ли существует: мелкие фермеры выращивают точно такие же генномодифицированные овощи и фрукты, как и крупные производители - а как иначе бороться с вредителями и болезнями растений?
И нет никакой гарантии, что деревенские курица или свинья питались только натуральными кормами.
Но даже если фермер не поливал свои грядки никакой гадостью, существуют еще и свалки вблизи полей, сточные воды ближайших предприятий, дым из фабричных труб, не говоря уже про выхлопные газы с автострад.
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ, добавляем рецепты, полезные советы и рассказываем вообще все, что знаем о еде.