Сегодня предлагаю короткое описание ограничительного типа пищевого поведения. Этот тип пищевого поведения характеризуется отказом или ограничением употребления отдельных продуктов и блюд, для того, чтобы похудеть, или в период религиозных постов, а так же при нарушении состояния здоровья. К ограничительному пищевому поведению можно отнести отказ от молочных продуктов в результате генетически обусловленного отсутствия в составе панкреатического сока фермента лактазы, которая расщепляет лактозу молока и молочных продуктов на глюкозу и фруктозу. Люди при отсутствии этого фермента вынуждены отказаться от употребления молока и молочных продуктов.
Ограничительный тип пищевого поведения наблюдается в случаях чрезмерно строгой диеты, которая чередуется с эпизодами компульсивного переедания вследствие развития «диетической депрессии». Наиболее тяжелыми формами такого нарушения пищевого поведения являются нервная анорексия и нервная булимия, как раз те случаи, когда к психологу обращаться просто необходимо.
Ограничительный тип пищевого поведения возникает при самоограничении и использовании слишком строгих диет, которые только ухудшают психосоматическое состояние. Практически 100% людей с ожирением регулярно используют нерациональные самоограничения в еде, которые затем сменяются безудержным перееданием с прогрессирующим интенсивным увеличением веса. Поскольку, природа нарушений пищевого поведения лежит в области психики, работать с такими нарушениями должен психолог-нутрициолог.
Большое количество разнообразных диет, преимущественно характеризующих ограничительный тип пищевого поведения, еще больше усложняют проблему избыточной массы тела и ожирения, ухудшают обмен веществ и негативно влияют не только на метаболизм, но и на общее психосоматическое состояние людей с нарушениями пищевого поведения.
Если вы заметили за собой ограничительный тип пищевого поведения, вы должны понимать, что диетами и ограничениями можно очень сильно себе навредить, в таком случае лучшим вариантом будет обратиться к психологу, работающему в данной области.
#психологтарасов #правильноепитание #пищевоеповедение #снижениевеса #диета