В описании к пленке сказано, что она дышащая. Зачем это нужно и как это происходит?
Пленка дышит за счет своей структуры, которая позволяет пропускать избирательно влагу и углекислый газ наружу, а кислород внутрь.
Преимущества дышащей пищевой пленки
Универсальна. Ее можно использовать для штучных товаров (фруктов, овощей, выпечки, кондитерских изделий и пр.), для обмотки продуктов на жестких тарах, лотках (полуфабрикаты, готовые блюда, фрукты, овощи). Возможно применение для непродовольственных товаров.
Оптимальные барьерные свойства. Внутрь упаковки через оболочку проходит кислород. Материал не препятствует отводу влажных испарений, углекислого газа, задерживает запахи, является влагонепроницаемым. Сформированная из него упаковка помогает продлевать срок хранения для большинства продуктов. Возможно упаковывание горячих, подогретых продуктов.
Защитные свойства. Имеет достаточную плотность, толщину, прочность, чтобы защищать поверхность упакованного предмета от царапин, других повреждений, не пропускает внутрь грязь, пыль, агрессивную микрофлору.
Удобное использование. Обмотку товара можно выполнять вручную, с помощью полуавтоматических упаковочных столов. Материал может использоваться полностью автоматическими линиями упаковочного оборудования.
Экономичность. Растяжение материала при обмотке товара уменьшает его расход. Использовать скотч, клей, скобы или зажимы не нужно.
Привлекательный вид. Прозрачная глянцевая пленка плотно облегает упакованные продукты, улучшает их вид: цвета кажутся более яркими, поверхность — более гладкой. Такая упаковка аккуратно выглядит, позволяет рассмотреть, что находится внутри защитной упаковки. Для некоторых товаров возможно использование цветной пленки, материалов с нанесенными на них надписями, рисунками, маркировками.
Пленка "дышит", т.е. пропускает водяной пар изнутри наружу, что дает возможность упаковывать горячую продукцию, не беспокоясь об образовании капелек воды на поверхности продукта, дает возможность разогрева продуктов в микроволновых печах непосредственно в упаковке. Данная пленка выдерживает высокие температуры (до 75 градусов). Такая способность пленки позволяет значительно увеличить сроки хранения продуктов питания, они не заветриваются, сохраняют значительно дольше свои вкусовые качества.
#упаковка продуктов
#здоровье
#питание
#производство
#ритейл
#продукты питания
#пвх пленка