Рецепт ароматного блюда из доступных продуктов. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций. Ингредиенты: Питательная ценность: Шаг 1 Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной тёрке. Шаг 2 Филе помыть и нарезать небольшими кусочками. Шаг 3 Обжариваем лук, добавить морковь, обжариваем немного. Добавляем филе, жарим 20 минут. Добавляем тертый чеснок, перемешиваем, убираем с огня. Филе с овощами выкладываем в форму для запекания. Шаг 4 Рис помыть в холодной воде, Выложить в форму, разровнять, посолить немного, поперчить. Залить горячей водой, 2-3 см., что бы покрывало рис. Запекаем в духовке при 180 градусах 40-50 минут.