Автор - бренд-шеф закусочных «Вай Мэ!»
Ингредиенты:
- Щавель - 30 г
- Огурец - 1-2 шт
- Лук красный - четвертинка
- Сметана 20% - 20 г
- Яйцо - четвертинка
- Салат Айсберг - 30 г
- Грецкие орехи - 2 шт
Способ приготовления:
- Щавель свежий нарезать широко, огурец тонкими кружками, лук красный - соломкой, Айсберг нарвать руками
- Все ингредиенты смешать, посолить, заправить сметаной.
- Украсить отварным яйцом и молотым грецким орехом.