Сезон! Рецепт салата из щавеля

Автор - бренд-шеф закусочных «Вай Мэ!»

Ингредиенты:

• Щавель - 30 г
• Огурец - 1-2 шт
• Лук красный - четвертинка
• Сметана 20% - 20 г
• Яйцо - четвертинка
• Салат Айсберг - 30 г
• Грецкие орехи - 2 шт

Способ приготовления:

1. Щавель свежий нарезать широко, огурец тонкими кружками, лук красный - соломкой, Айсберг нарвать руками
2. Все ингредиенты смешать, посолить, заправить сметаной.
3. Украсить отварным яйцом и молотым грецким орехом.