Тем, кто худеет, читать обязательно. Если вы следите за здоровьем и фигурой, вам обязательно нужно знать, на что не стоит тратить деньги в супермаркетах. Эти популярные продукты не приносят пользы, содержат много сахара, крахмала и имеют высокий гликемический индекс.
Гликемический индекс – показатель скорости расщепления продукта организмом и скорости поступления глюкозы в кровь. Чем выше гликемический индекс, тем выше всплеск инсулина в крови и тем чаще и больше человек хочет есть.
Кукурузные хлопья и кукурузная крупа
Ставший популярным на территории США в 60-е годы прошлого века продукт на самом деле является высококалорийной пустышкой. То есть содержит слишком много калорий и мало питательных веществ на 100 г продукта. Большое количество сахара и крахмала – это все, что вы получите от этого продукта.
Манка
Занимает первое место по бесполезности среди круп. Нет витаминов, много калорий, отсутствие клетчатки.
Бананы
Спортсмены обычно едят бананы как источник калия. Но наряду с полезными веществами, бананы очень сладкие и калорийные. А в обычной петрушке калия в несколько раз больше.
Сладкие йогурты
Распространённое заблуждение, что йогурты – это диетическая еда. Это далеко не так. В них добавляют много сахара. По содержанию жира йогурты тоже не подходят. Если вам хочется кисломолочных продуктов, попробуйте приготовить такое блюдо: в блендере смешайте обезжиренный творог, молоко и растворённый в воде сахарозаменитель, добавьте фруктов. Получится низкокалорийный кисломолочный продукт.
Кефир
Какой самый популярный продукт для похудения в нашей стране? Конечно, кефир! А на самом деле кефир лишь провоцирует голод. Имеет низкую питательную ценность. Не стоит надеяться на быстрое похудение от кефира. Только сочетание правильного питания и тренировок способствует быстрому похудению. Используйте приложение "Мой тренер", которое содержит более 200 упражнений на все группы мышц.
Рис
Продукт, который часто встречается в диетах, по своей сути является чистым крахмалом. В том же картофеле, наряду с крахмалом, содержится больше витаминов. Белый рис проходит столько стадий обработки, что в нём не остается ценной клетчатки. Не стоит им злоупотреблять.
Готовый фарш
Есть как отличные готовые фарши, так и весьма посредственные. Всегда обращайте внимание на нелюбимую производителями часть упаковки – состав продукта. Выбирайте куриный или говяжий фарш с жирностью не более 10-12%. Процент жира выше указанного говорит о том, что в фарш добавлена кожа, субпродукты.
«Протеиновые» батончики
Видели на полках супермаркетов батончики с большими надписями «Protein Bar» или «Fitness»? Если заглянуть в их состав, можно обнаружить сахар, крахмал и другие малополезные компоненты. И белка в них нет. Если продукт лежит на полке с якобы диетическими продуктами, это ничего не говорит о его полезности. Не стоит брать спортивное питание и добавки в супермаркетах.
Зефир
Худеющие люди любят зефир. Зефир позиционируется как полезная сладость. А состоит почти на 100% из сахара. Но если сравнить сладкий попкорн и зефир, то попкорн выиграет. В попкорне на 100 граммов продукта сахара и калорий гораздо меньше.
Подсолнечное масло
Жарить лучше на сливочном. Лучше, конечно, вообще не жарить. Но если готовите на масле, то знайте – подсолнечное масло выделяет больше вредных веществ при нагревании, чем сливочное. К тому же подсолнечное масло калорийнее майонеза. Поэтому при снижении калорийности, замените масло на майонез в салатах. А далее - майонез на сметану.
Не тратьте деньги на эти продукты. Чтобы получить больше пользы от еды и оставаться стройным, читайте следующую статью, где мы будем разбирать, как выбрать полезные продукты в супермаркете и потратить минимум денег.