Признаться честно, я не любитель разгрузочных дней. Также я ярый противник сиденья на кефире и прочих издевательств над собой. Вы должны получать удовольствие от приёма пищи, а организм должен получить необходимую порцию органических веществ и витаминов для правильного функционирования.
Сегодня предлагаю вам попробовать салат на основе шпината, огурцов и яиц. Идеальный вариант для лёгкого ужина либо перекуса.
🥗Салат со шпинатом и яйцами🥗
🌿 Ингредиенты:
🌿 Шпинат свежий молодой - 150 г
🌿 Огурец свежий - 120 г (1 шт.)
🌿 Яйца - 2 шт.
🌿 Лук зелёный - 100 г
🌿 Сметана - 2-3 ст. ложки
🌿 Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Яйца варим вкрутую.
2. Зелёный лук мелко нарезаем.
3. Огурец режем четвертинками кружочков.
4. Шпинат я взяла мелколистный, поэтому резать его не буду.
5. Яйца очищаем и нарезаем кубиками.
6. Все ингредиенты соединяем в удобной миске. Заправляем салат сметаной, добавляем специи. Перемешиваем.
Салат готов. Приятного аппетита 😺