Равномерным слоем на противень выкладываем свежие или замороженные ягоды: чернику, малину, клубнику, землянику, ежевику. Лучше брать сладкие, не кислые ягоды. Делаем тесто:
• Кокосовый урбеч и мёд немного нагреваем и перемешиваем. Получаем равномерную сметанную консистенцию.
• Орехи и семена измельчаем блендером. Можно взять миндаль или фундук, семена подсолнечника или тыквы, кунжут, лён. Выбирайте то, что у вас есть под рукой, что вы любите. • Смешиваем измельчённые орехи и урбеч с мёдом. Получаем подобие песочного теста.
Тесто выкладываем на ягоды, разравниваем и выпекаем 15 минут при температуре 280°С. Приятного аппетита!
Рубрика ПРИРОДНАЯ КЛАДОВАЯ #травывестникрп, #природныерецептывестникРП
Читать статьи по теме: Рецепт выпекания хлеба на сковороде Лимонад из березового сока Творожное печенье с курагой и яблочной начинкой Золотое солнышко – одуванчик под ногами Тёртый пирог с ягодами без сахара Чистим зубы чем — щёткой? Нет, палочкой! Диетический овсяной кекс на десерт Семе