Здравствуйте, дорогие читатели!
Прошлогоднюю пасху отметили скромно. Один кулич из магазина и три вареных яйца, испачканные луковой шелухой. Кулич оказался не очень съедобный и у меня зародился план на следующий год. Я о нем забыл, конечно, почти сразу, но вот на днях вспомнил. В 28 лет еще все хорошо с памятью, можно выдохнуть.
Я не сторонник религиозных праздников, уж извините. Но вкусный куличик на Пасху я ем с радостью! И обязательно надо провести яичные бои! Яйца только побитые потом есть никто не хочет.
Так вот план был в том, чтобы либо купить крутые куличи, либо сделать своими руками. Руки сказали, что они сегодня из другого места выросли, да и вероятность неудачи слишком велика (я то себя знаю), поэтому пришлось купить.
Есть у нас на районе тётя, которая снабжает всех нуждающихся людей вкусными тортами. Но в особые праздники делает уклон на иную продукцию. Вот на Пасху печёт куличи.
Ценник не самый дешевый, но, забегая вперед, он того стоит! Да и не бывает ручное производство дешевым. Я торт как-то делал с пафосным названием "красный бархат", а по факту просто красный бисквит, так он без всякого украшения обошёлся мне в почти тысячу деревянных.
Два кулича и пасха обошлись в 1500р:
А да, на вопросы, почему так рано купил скажу так: Я заблудился в датах. Продавец предложила на выбор 30 апреля или 1 мая. Из этого я сделал вывод, что Пасха первого и сделал заказ на вечер тридцатого, чтобы утром первого уже можно было трапезничать. Оказалось всё не так, как я думал.
В шоколадном куличе внутри есть вареная сгущенка, что делает его бесподобным! Дочь оценила только украшения сверху.
В светлом куличе внутри есть манго и фисташки. Интересное сочетание и более чем удачное! Именно в нем глазурь меркнет по сравнению с основой. С чаем "молочный улун" идеально сочетается!
А пасха сделана по мотивам чизкейка тирамису. Собственно отличается от него только формой. В остальном такой же нежный кофейно-сливочный вкус!
Уже почти всё доели, так что на Пасху останутся только яичные бои)) Принимаю ставки, господа, чьё яйцо окажется самым крепким?)))
Понравился пост - поставьте лайк, сделайте репост, дополните текст своим комментарием. Это лучшая награда.
Не понравился - ничего страшного, приходите завтра и, надеюсь, новый текст вас порадует))