Эта пасха никого не оставит равнодушным , поэтому скорее к приготовлению.
Ингридиенты:
Творог -680г
Варёная сгущенка -270г
Сметана(15-20%)- 80 г
Сливки 33%- 80 г
Масло сливочное- 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Способ приготовления:
1.Погружным блендером измельчить творог, добавив к нему сметану и сливки, и добиться однородной текстуры.(творогможно перетереть через сито)
2. В другой чаще взбить сливочное масло, до лёгкой воздушности, и добавить ванилин и варёную сгущенку. Затем к этой массе добавить творожную часть и всё тщательно перемешать.
3. Застилаем формочку для пасхи мокрой марлей и ставим либо на стакан, либо на контейнер(чтобы стекла вся сыворотка). Перекладываем творожную массу в форму, накрываем марлей и кладём что-то в качестве утежелителя. Отправляем в холодильник на 1 день.
4. Достаём к празднику и угощаемся.
Христос Воскрес!