Если у Вас есть маленький ребенок, то Вам наверняка известно, как часто он просит чего-нибудь сладенького в магазине. Но за качество магазинной продукции никто сейчас не ручается, а потому для детей лучше и полезнее будет выпечка, приготовленная самостоятельно.
Возьмите на вооружение простой в приготовлении и дешевый рецепт вкусного пирога.
Для приготовления этого пирога нужно взять 3 куриных яйца, стакан сахара, стакан муки. Эти 3 ингредиента как следует перемешать, добавить чуток соды и соли. Если тесто получается слишком густое, то можно влить полстакана молока. Возьмите форму и смажьте ее сливочным маслом.
На ее дно выложите мелко нарезанное яблоко, затем вылейте на яблоки полученное тесто и ставьте в духовой шкаф примерно на 25-30 минут при температуре 180-200 градусов. Проверяйте готовность пирога зубочисткой. Как вариант, вместо яблок можно использовать любое варенье, груши.
Есть еще один рецепт, который часто выручает мам детей-сладкоежек. Это рецепт воздушного сладкого десерта - безе.
Возьмите 3-4 куриных яйца, аккуратно отделите белки от желтков. Нам понадобятся белки. Взбейте яичные белки в крутую пену с помощью миксера, затем аккуратно добавьте стакан сахара. Перемешайте и взбивайте эту смесь до тех пор, пока масса не загустеет настолько, чтобы держать форму. Возьмите противень, смажьте его куском сливочного масла и присыпьте поверхность мукой. Это делается для того, чтобы наше безе не пригорело. Выпекайте в раскаленной до 200 градусов духовке, не открывая ее дверцу 15-20 минут, до появления золотистого цвета.
