Всем привет! Меня зовут Арина, и я рада приветствовать Вас на своем канале "Всё Съедено". Хочу поделиться своим самым самым любимым и очень быстрым рецептом. Поэтому сегодня готовим рубленные куриные котлеты!
Этапы приготовления котлет из куриных грудок:
1. Первым делом нарезаем куриную грудку на кубики. Для этого можно её немного подморозить, чтобы было легче резать.
2. Дальше к курице добавляем яйца. Солим и перчим. Перемешиваем.
3. Добавляем 1,5-2 столовых ложки майонеза и 2 столовых ложки муки. Снова хорошо перемешиваем. Должна получиться вязкая масса, которая лениво сползает с ложки.
4. Разогреваем сковородку и выкладываем куриную массу, формируя котлеты. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Вот такая красота! Точное количество ингредиентов найдете ниже.
Для приготовления нам понадобится:
- филе грудки (1 кг)
- 2 яйца
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. муки
- соль, перец по вкусу
Надеюсь, Вам понравился этот рецепт. Буду рада увидеть и Ваши рекомендации в комментариях.
И не забудьте подписаться на меня: Дзен | Инстаграм | YouTube