Приготовление:
В миску просеять муку вместе с сахаром, дрожжами и какао, добавьте щепотку соли и смешайте все вилкой.
В другую миску налить масло, молоко и яйца. Смешайте все ингредиенты, затем соедините их с мукой и перемешайте венчиком до получения гладкой смеси. Ножом нарезать шоколад на мелкие кусочки и добавить их в тесто. Хорошо перемешать.
Смажьте форму для кекса маслом и посыпте мукой (или используйте пергаментную бумагу), вылейте смесь и разровняйте.
Выпекайте в уже горячей духовке при температуре 180 ° C в течение 55 минут, затем выньте из духовки и дайте полностью остыть. Как только он остынет, сверху полейте растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
- 270 гр муки
- 150 гр эритритола (или сахара)
- 3 яйца
- 120 мл растительного (или обычного) молока
- щепотка соли
- 35 гр какао порошка без сахара
- 1 пакетик пекарских дрожжей
- 120 гр растительного масла
- 100 гр горького шоколада
Для украшения:
- 150 гр шоколада (растопленного)
Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить!