Всем привет приготовим сегодня обалденный салат, сочный, вкусный, от которого просто никогда не отказаться. Берем куриное филе
и нужно нарезать тонкой соломкой, чтоб такого размера получились кусочки.
Сковородку хорошо разогреваем с небольшим количеством растительного масла и перекладываем сюда курочку и обжариваем до золотистого цвета, чтобы курочка слегка подрумянилось.
После того как курочка подрумянилась заливаем курочку соевым соусом,
все перемешиваем и тушим еще буквально одну минутку. Готовое куриное филе перекладываем в глубокий салатник.
И пусть она пока немного остынет, а мы займемся другими продуктами. Берем 1 свежий огурец и нарезаем тоненькой соломкой.
Огурец добавляем в курицу и далее также нам понадобится зеленый лук, именно перья. Поэтому вот эту часть что на фото мы удаляем
перья зеленого лука тоже режем помельче.
Лук отправляем сюда же салатник.
Далее берем свежую морковь, натираем половину моркови на крупной терке.
Также нужно немного красного салатного лука тоже будем добавлять.
Тоненько-тоненько его режем. Потом лук перекладываем к остальным продуктам.
Берем два-три зубчика чеснока, пропускаем через пресс
делаем заправку для салата. Берем аджику немного, треть чайной ложечки,
добавляем кипяченую охлажденную воду.
И все это размешиваем, также добавляем сюда. Уксус у меня яблочный, 6 процентный, поэтому добавляю где-то полторы столовые ложечки.
Сюда же добавляем соевый соус.
Теперь все это очень хорошо. Перемешиваем. Заливаем салат заправкой.
Также можно еще добавить смесь специй для салата. Это все перемешиваем
Просто фантастически сочный, очень вкусный салат. Готовьте, обязательно. Это очень вкусно. Готовится. Легко и просто. Всем приятного аппетита!
ПРОДУКТЫ:
-куриная грудка-1шт
-огурец-1шт
-морковь-1/2шт
-зеленый лук-пучок
-красный лук-1/4шт
-чеснок-2-3шт
-соевый соус-4ст.л.
-аджика-1/3ч.л.
-вода-2ст.л.
-уксус 6%-1,5ст.л.