- Все рецепты канала с удобным рубрикатором
- Как отличить качественные продукты от подделки
Расчет продуктов дан на 500 г готовой выпечки.
Ингредиенты
- Мука пшеничная: 280 г
- Яйца куриные: 2 шт.
- Масло сливочное: 100 г
- Соль: 1 чайная ложка
- Сахар: 1/2 стакана
- Молоко: 70 мл
- Дрожжи сухие: 1,5 чайные ложки
- Орехи кедровые или грецкие или миндаль: 30 г
- Изюм: 30 г
- Ванильный сахар: 1 пакетик
Для глазури:
- Сахар: 1 стакан
- Сливки 10%: 40 мл
Приготовление
Как приготовить вкусный пасхальный кулич в хлебопечке, пошаговый рецепт с фото:
1. Орехи очистить от скорлупы. Крупные орехи (миндаль, грецкие) разломать на небольшие кусочки.
2. Изюм хорошо промыть в холодной воде, обсушить.
3. Яйца взбить с сахаром добела.
4. Сложить в контейнер хлебопечки продукты в следующем порядке: взбитые яйца с сахаром, размягченное (не топленое) сливочное масло, соль, ванильный сахар, теплое молоко, пшеничная мука, дрожжи.
5. Добавить орехи и изюм, немного аккуратно перемешать.
6. Выпекать в режиме "Сладкий хлеб" (вес 500 г). Я пользуюсь хлебопечкой Moulinex UNO OW310130, но, думаю, рецепт подойдет и для многих других хлебопечек с подходящим режимом. Готовый кулич вынуть из хлебопечки, остудить.
7. Для глазури поместить сливки и сахар в кастрюлю, довести до кипения и варить при помешивании на небольшом огне до полного растворения сахара.
8. Горячей глазурью полить остывший кулич. Приятного аппетита!
Понравился рецепт кулича на Пасху в хлебопечке или наш канал? Ставьте лайки, подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь в соцсетях. Спасибо!
Рецепт на нашем сайте: https://vkusnechko.ru/recept-2313-kulich-hlebopechka.htm